Viticultori Associati Canicattì > Notizie > news > Vino, al via selezione per stage in USA

Iniziano le selezioni del progetto Caep e Irvv per partecipare ad un periodo di stage retribuito negli Usa. Quattro mesi presso cantine americane con guadagni che possono raggiungere 1700 dollari al mese. È questa l’iniziativa rivolta a dieci giovani siciliani, che rappresenta solo la prima parte del progetto annunciato da Caep e dall’Istituto vite e vino della Regione siciliana al Vinitaly di Verona. Obiettivo dello stage è quello di formare all’estero giovani promesse della viticoltura siciliana, che poi torneranno a casa con un bagaglio educativo e lavorativo internazionale e, quindi, un maggiore know-how.
“Si tratta di un progetto di internazionalizzazione delle aziende vitivinicole siciliane - spiega Francesco Ditta, direttore di Caep Italia - col quale proponiamo a dieci giovani siciliani che lavorano o vogliono lavorare presso cantine dell’Isola un periodo di stage in Usa, un’esperienza di vita importante che poi può migliorare il business delle stesse aziende presso cui lavoreranno una volta tornati in Sicilia”.
Il programma dell’iniziativa inizia a luglio: per quattro mesi si segue la vendemmia in vigna e in cantina, se si desidera si può prolungare l’esperienza per altri 2 mesi, durante i quali i giovani lavoreranno a stretto contatto con buyer e operatori commerciali. “Ovviamente il periodo varia in funzione dello Stato scelto”, precisa il direttore, “ad esempio abbiamo prenotato un placement dal 23 agosto al 23 dicembre nella California centrale”.
I requisiti per partecipare alle selezioni sono: 5 anni di esperienza pratica nell’area specifica di interesse oppure un anno di esperienza pratica con una laurea o un diploma di scuola secondaria superiore, avere almeno una esperienza pratica di vendemmia, possedere conoscenze di base nell’uso della lingua inglese.
Oltre al compenso in denaro il partecipante potrà fare tesoro di una conoscenza fluente dell’inglese, avrà fatto un’esperienza di vita utile per se stesso e per l’azienda per la quale parte o che lo assumerà successivamente.

Per il futuro la Caep cerca anche cantine siciliane disposte a collaborare ospitando tirocinanti provenienti dai Paesi partner.

Per aderire contattare il direttore di Caep Italia tramite mail: francesco@caep.org. Non è necessario essere già assunti dall’azienda, possono partire anche disoccupati e studenti.